Fik virkelig lyst til tapas, da gik rundt i mit lokale supermarked i dag. Så jeg måtte i gang i køkkenet med disse ruller, oliventapenade, pesto og gazpacho
Velkommen ind i det nye år. Jeg håber, at I alle har haft et godt nytår, har spist en masse lækker kransekage og er klar på 2016 – det er jeg i hvert fald
en god salat som denne med rosenkål og appelsin. Men måske skulle du alligevel give denne salat en chance, før du for evigt lægger rosenkålen på hylden
Jeg starter det nye år med den salat, som jeg lavede til nytårsaften hos mine forældre. Det er en dejlig salat, hvor man kan få brugt eventuelle pastinakker, der evt
Denne salat opstod da jeg skulle bruge et grønt indslag til flæskesteg, og den smagte lækkert til. Grønkål Grønkål Grønkål, det er altså sådan en sjov kål, både ser og smager fantastisk, også er den frisk og med masser af bid
- jo, det er en bitter grøntsag, som derfor også er meget svær at gøre delikat og lækker at spise, hvis den blot vendes i en salat, som hvis man lavede den klassiske iceberg, tomat og agurkesalat
I dag får I en opskrift på en virkelig lækker salat som Andreas og jeg begge er helt vilde med. Salaten er fuld af smag, knas, surt og sødt – og så er den fyldt med sunde råvarer
Prøv for eksempel at lave en lækker spidskålssalat. Du kan selvfølgelig komme hvad som helst i en salat – også en spidskålssalat, men spidskålens sarte sprødhed og milde smag inviterer ligesom til noget andet end tomater og fetaost
I denne salat bliver broccoli og kikærter bagt med salt og krydderi, og det gør en stor forskel for smagen, for når en broccoli bliver bagt, sker der noget magisk, og den smager super godt
Jeg er vild med kikærter, jeg er vild med tahindressing og jeg er vild med ristede nødder, så inden jeg gik i gang, var jeg helt sikker på, at jeg også ville være fan af denne salat
boganmeldelsersalatersponsoreret. Med bogen erklærer forfatteren sin kærlighed til salater, og opskrifterne i den skal illustrere, hvordan salater kan varieres så meget, at de kan indgå i alle hverdagens måltider
Her er der kommet lidt i salaten og så er det brugt til pynt. Jeg har sat vægt på ingredienserne i salaten, fordi det er meget nemmere at sætte den skål du rører dressingen sammen i, på vægten
