Kyllingefrikadeller med peberfrugt, spinat, gulerod og rødløg, bagt i ovnen. De er både nemme og lækre og så er gode til madpakken for både børn og voksne
En lidt anden måde at servere en nem omgang kylling på en helt almindelig hverdagsaften. Citronstegt Kylling og Lun Squashsalat med Citron og Pinjekerner til 2 personer
Jeg fik som sagt denne omelet til morgenmad, men det kunne lige så vel have været til frokost, og jeg kunne også finde på at spise den til aftensmad evt
