Derfor fik jeg i dag lavet en smadder lækker salat medfennikel, appelsin, lidt icebergsalat og sesamfrø, som vi fik sammen med skinkeschnitzler marineret i ramsløg
Er der nogen, der har erfaringer medfennikel, må de gerne skrive til mig. Jeg har købt frø – jeg har forspiret nogle af dem, og så vil jeg ellers forsøge mig frem med at så nogle på friland også
Pisk dressingen sammen og vend fennikelog annanas der i sammen med den groft hakkede persille. Start med at riste solsikkekernerne på en pande til de er lysebrune, tilsæt så honning og lad det koge op
Citronen skæres i skiver og lægges ovenpå hellefisken, som herefter krydres med salt og peber. Dog smager denne version himmelsk, og hemmeligheden er (det er næsten skrækkeligt), at de er købt med krydderier - grøntsagerne tilsætter man selv
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.