En kakaomørdejsbund, et lag flydende karamelsauce som "oozer" ud af kagen når man skærer et stykke og en lækker, lidt snasket chokoladekagedej med mørk chokolade i, på toppen
Derfor har jeg nu fundet frem til et rigtigt, nej et RIGTIGT, godt alternativ – Chokoladekaramel. Kom nu sukkeret i gryden og smelt det til en karamel under konstant omrøring
Denne gang dog med et lille twist, for i stedet for den klassiske vanillefrosting, jeg som regel bruger sammen med chokolade cupcakes, besluttede jeg mig for at lave en lækker karamelfrosting og en lille karameloverraskelse indeni
Karamel. Skynd dig at smide chokoladen i, rør den ud sammen med ½ dåse kondenseret mælk + salt. Karamel sovsen er lavet på den resterende ½ dåse kondenseret mælk
Jeg bagte almindelige chokolademuffins med smørkarameller (Lonka fudge). Det blev rigtig godt, jeg valgte at hakke karamellerne ret groft så de ikke smeltede helt i ovnen
karamel koges op til en passende konsistens og køles af. tempereret mørk chokolade 55 %. kommes en engangs sprøjtepose klar til at fylde chokoladen 0,4 dl
Den blød søde karamel, salte knasende nødder og let bitterhed fra chokolden. Knæk chokoladen ud i mindre stykker, og lad det smelte på eftervarmen i ovnen
Smør karamelsauce på hver kage, fordel hindbærerne og drys med hakket hvid chokolade. hvid chokolade. Mini Cheesecakes med Hindbær, Karamel og Hvid Chokolade, 12 stk
Efter kagen er kølet ned kan man smøre en generøst lag kondenseret mælke karamel ovenpå. Hun fandt en opskrift her, og rettede den så til med mere chokolade og banan
Saltede jordnødder+karamel lavet på sirup+sprød chokolade = SNICKERS. Karameldelen kan laves som nedenstående eller af kondenseret mælk, som jeg også kan læse er et hit
Chokolade kage. Sæt den justerbare bagering rundt om chokolade kagen og for ringen med enten pagepair eller plast - mellen ringen og kagen, så man skåner hindbærmoussen når ringen tages af og der kommer en pæn kant
I dag vil jeg gerne dele denne opskrift på sunde chokolade kugler. En chokolade kugle indeholder ca. Åben pakken med chokoladen, knæk et stykke af og spis det
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.