Kikærte suppe
Franks blog
Franks blog
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 mellemstort gult løg, delt i tynde halvmåneformede skiver
  • 1 stort stykke frisk ingefær (ca. 3 toppede spsk.), hakket
  • 3 fed hvidløg, hakket
  • 2 store selleristænger, skåret i stykker
  • 1 dåse kokosmælk
  • 1 dåse hakkede tomater
  • 1 dåse kikærter (= ca. 3,5 dl / eller 1,5 dl tørre som du lægger i blød natten over og koger møre)
  • 1 tsk spids kommen
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1/2 tsk gurkemeje
  • . 1/4 tsk chilipulver (OBS.: smag til)
  • lidt salt
  • måske 1 spsk vegansk grønsagsbouillon
  • saften fra en skive lime
  • et par kviste frisk persille, finhakket

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.