Blend soltørrede tomater med hvidløgsfed og en smule af creme fraichen.
Hæld det over i en skål og bland mayonnaise og resten af creme fraichen i, samt sukkeren.
Lad det stå og trække lidt, inden servering.
Samme vej ryger tomaterne. Friskkogt pasta efter smag (men tag noget, som virkelig kan suge saucen). Vend brysterne et par gange fra tid til anden, så de tager smag af saucen hele vejen rundt
Men allerførst denne cremede pastaret med kylling, svampe, frisk spinat og soltørredetomater, der får en dejlig smag fra de mørke champignon og de lækre soltørredetomater
Denne gang havde vi en masse soltørredetomater i en pose, der skulle bruges, og selvom jeg kun havde arbejdet med soltørredetomater i olie før, tænkte jeg, at de ville smage godt med kylling og svampe
1 glas soltørredetomater. 2) Skær/klip de soltørredetomater ud i mindre stykker. 3) Tilsæt fløde, spinat og soltørredetomater til panden. 1 glas soltørredetomater
Derudover er de fyldt med frisk spinat, små stykker af cremet feta og lækre soltørredetomater. Ideen fik jeg nede på Kreta her til sommer, hvor vi spiste (lidt for) meget feta og tomater
Og så er den fyldt med masser af spinat, soltørredetomater, pesto og en af mine yndlings. Pestoen og de soltørredetomater giver en god umami-smag, så du ikke føler, at du mangler kød
D. e. t. r. l. a. m. s. æ. o. n. i. N. g. ,. v. b. y. h. j. d. k. p. S. å. f. ø. u. –. «. ». V. c. (. 4. ). 8. 2. -. 3. ½. L. 5. 6. 1. H. F. 0. K. B. R. 7. n l
Jeg er vild med oliven, men jeg ville gerne prøve at lave noget andet end (den lækre) men mere åbenlyse tapenade og kom derfor på ideen om at vende dem i nogle grove og super nemme, æltefri og koldhævede boller sammen med oregano og soltørredetomater
Køl dem efterfølgende af i iskoldt vand, lad dem dryppe af og dup dem tørre. Start med saucen på tallerkenen og fordel herefter lam, tomater og auberginepakke oven på saucen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.