Tilsæt tomat og peberfrugt og smag tilmed salt og peber og jævn det evt en smule medlidtmajsstivelse udrøres i koldt vand, som tilsættes under omrøring
Retten kan både serveres alene, medris/bulgur/couscous som tilbehør eller med et stykke lunt brød. Jeg skulle egentlig bare have tømt køleskabet, men slutresultatet af det projekt blev simpelthen så lækkert, at jeg synes det fortjente en opskrift
Har du overskydende butterdej, kan du pynte den indbagte mørbrad med den, inden den sættes iovnen. Har du haft serveret ”almindelig” oksemørbrad – altså stegt iovn eller gryde, kan du få brugt eventuelle rester ved at pakke dem indi butterdej og varme det iovnen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.