Men det er ikke billigere, og det er ikke fordi det er specielt besværligt at lave en god hjemmelavet pizzadej, men den skal jo hæve, så derfor kan der være tid at spare ved at købe en færdig dej
Pizzadag - aftenen førRør gæret ud i vandet så derikke er nogen gærklumper. Hvis du presser dem flade direkte på pizzaspaden skal du bare sørge for at der er godt med mel under dem, så du kan løfte dem fra bordet uden at de hænger fast
Den er ikke sund sund, men den er kaloriemæssigt lettere og grundet fuldkornsmelet er det også sundere end de hvide udgaver man får ved den lokale pizzapusher
Dog holder det mig ikke altid fra at spise usundt, men når jeg så gør, dukker der en lille ond stemme op i mit hoved, som prøver at fortælle mig, at jeg nok skulle spise en gulerod i stedet for
Jeg kom i tanke om et udklip om en hurtig pizzadej fra en reklame, så den blev hurtig rørt sammen og så var der faktisk hjemmebagt pizza på under en time
Pizza lyder nok ikke særlig kretensisk, men spises i stor stil alligevel. Jeg brugte tomatsovs drysset med oregano, grøn peber i små stykker, lidt røget svinekød skåret i terninger samt gul ost der kan smelte
I morgen kommer familien på besøg og skal se vidunderet. Nå nu blev der endelig tid til at skrive det indlæg som jeg lovede i går - det er ikke sådan med at have baby pips i huset, den kræver lidt opmærksomhed og det havde jeg faktisk også en opvask, som gjorde
Skru opp varmen, drypp i eddiken og kok videre til den har fordampet. Så feil kan man altså ta, i tillegg er det jo ikke noe galt med mat som krever at man får ut litt aggresjon i samme slengen
Sådan har jeg det heldigvis ikke længere, og det er der en meget godt grundt til. Jeg indrømmer blankt, at jeg førhen gik under kategorien ‘den meget fedtforskrækkede type’
Grøntsagerne skalikke snittes fint, men må gerne være i mundrette bidder. hvis jeg selv skal sige det (og det kommer fra én, der aldrig har været specielt vild med koteletter i fad
” Opløs gæren i vandet og tilsæt derefter olie, salt og sukker. Den er nem at håndtere, den skalikke forbages, den er sund, og vigtigst af alt er den sprød
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.