Start med at stege baconskiverne sprøde på en pande og sæt dem derefter til side. Krydr koteletterne med salt og peber, kom nu smør på panden og steg koteletterne et halvt til et helt minuts tid på begge sider
Vi ville have haft squash i, som i følge opskriften, men da manden herhjemme ikke kan se forskel på en squash og en aubergine, endte vi med at komme aubergine i
til ruller med fyld, som jeg har gjort, og server dem som en forret eller som del af et tapas bord. Pandekagerne er glutenfri da de er lavet med kikærtemel, men kan også sagtens laves med almindeligt hvedemel eller speltmel
Kommentarer
johnpeterh
En dejlig opskrift, som vi har brugt til nåde spinat-og timianpandekager med krydret kødsovs.
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.