Kød

  • 24 Opskrifter
Pulled chicken – til pita, burger eller wraps

Pulled chicken – til pita, burger eller wraps

Når kyllingen er stegt færdig kan du trække det supermøre kød fra hinanden med to gafler. Pulled chicken er perfekt fredagsmad (og et fedtfornuftigt alternativ til pulled porked)
Kyllingedeller

Kyllingedeller

1500 g hakket kyllingekød. 1Til 4 personer fedtstof til stegning 1 rødløg 2 fed hvidløg 2 bdt persille (små) 500 g hakket kyllingekød 50 g havregryn 2 æg salt peberKlik her og få e-kogebogen med de lækreste opskrifter på sund aftensmad - helt gratis
Krydret oksekød på grillspyd

Krydret oksekød på grillspyd

En af mine yndlings grillretter er disse krydrede og lækre oksekødsspyd som sammen med en salat er et sundt aftensmåltid
Fyldt mørbrad med pikantost og bacon

Fyldt mørbrad med pikantost og bacon

Skær en lomme i mørbraden hele vejen ned langs siden, men pas på ikke at skære igennem kødet. Luk kødet lidt sammen om fyldet - du kan evt
Chicken korma

Chicken korma

Korma er kød eller grøntsager som braiseres i yoghurt eller fløde, vand eller bouillon, og som krydres med diverse indiske krydderier
Hurtig kål og karry kylling

Hurtig kål og karry kylling

O. p. s. k. r. i. f. t. e. n. a. g. l. u. d. æ. y. ,. m. b. h. v. å. 1. /. o. c. 2. ø. 3. 4. j. E. (. S. q. ). J. H. T. 5. -. 0. D. 7. V. Æ. F. I. U. K. M. P
Enchiladas med kylling og ost

Enchiladas med kylling og ost

Enchiladas kan også sagtens laves med andet fyld som oksekød eller vegetarisk, hvis du skruer op for bønner og grøntsager, og så kan du krydre dem præcis, som du bedst kan lide – jeg er dog vild med de mexicansk/mellemøstlige smage som her
Barbecuemarinerede kyllingespyd

Barbecuemarinerede kyllingespyd

Kød på pind. Det eneste man skal bruge er kyllingekød, grillspyd, en lækker marinade, en skarp kniv og et skærebræt
Forloren Kyllinge Farsbrød

Forloren Kyllinge Farsbrød

Så kan man da også kalde en lasagne for forloren hest, hestekød er der da i det mindste i. I modsætning til svinekød er kylling meget magert, dvs
Kyllingefrikadeller

Kyllingefrikadeller

hakket kyllingekød. 400 g hakket kyllingekød. Kyllingefrikadeller med peberfrugt, spinat, gulerod og rødløg, bagt i ovnen