Tapas

Tapas

  • 24 Opskrifter
Gazpacho – kold tomatsuppe

Gazpacho – kold tomatsuppe

Gazpacho er perfekt at servere på tapas bordet eller som en lækker forret. Gazpacho er en suppe der stammer fra Spanien
Parma og lakseruller

Parma og lakseruller

Det er vel egentlig en slags guacamole der er rullet ind i parmaskinke. Men kombinationen var bare virkelig god som en snack til et glas vin eller som forret
Mange små retter - en slags tapas

Mange små retter - en slags tapas

Til aftensmaden serverede jeg i dag flere små retter, som jeg enten synes er ret gode eller som jeg lige skulle prøve af - og det viste sig, at dem jeg skulle prøve også var ret gode
BACON - RINGE

BACON - RINGE

FORORD. Løgringe og bacon i en fantastisk kombination. INGREDIENSER (2 pers. ). 2 store løg. 20 skiver bacon. Rens og vask løgene
Fyldte mini snackpeberfrugter

Fyldte mini snackpeberfrugter

Jeg valgte at de skulle fyldes så man kunne bruge dem som tapas. I det tidlige forår var jeg i IKEA og der faldt jeg over en peberfrugt busk med en del små peberfrugter på
Ovntørrede tomater

Ovntørrede tomater

Nu er det bare at nyde de lækre, søde tomater i pasta, tapas, salater eller hvornår I nu kan finde en god grund til at spise dem
Inspiration til tapasbordet

Inspiration til tapasbordet

Det er altid hyggeligt at spise tapas, og da der efterhånden er flere der har spurgt mig om inspiration til hvilke retter, man kan sætte på tapasbordet, kommer her et par forslag
Fyldte champignoner II

Fyldte champignoner II

og egner sig godt til snack eller tapas. Milena har allerede en rigtig fin opskrift med fyldte champignoner, men man kan jo komme en hel masse sjove ting ned i sådan nogle lækre ovnbagte champignoner, så jeg tænkte det var ok jeg også prøvede lykken
Små spinattærter med gedeost

Små spinattærter med gedeost

Jeg skal stå for en større brunch snart, så ville lige afprøve en ny idé for at sikre størrelse og smag
Laks, kylling og æg – med et twist

Laks, kylling og æg – med et twist

Hvad er dine yndlingsretter, når du skal bikse en god tapas sammen. Samtidig ville disse 3 retter egne sig helt perfekt som en del af en “tapas” en fredag aften med et glas kold hvidvin on the side
Æg i portobellosvampe

Æg i portobellosvampe

Her er en nem og hurtig opskrift på æg i portobellosvampe bagt i ovnen. De er super lækre til morgenmad eller brunch og svampene giver en virkelig god smag der spiller rigtig godt sammen med æggene
Fyldte æg m. avocadocreme og rejer

Fyldte æg m. avocadocreme og rejer

De fyldte æg er perfekte som forret, på frokostbordet eller som en del af et tapas set-up. Fyldte æg m
Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

Opskrift tapas gambas al ajillo hvidløgsrejer. Gambas al ajillo er en spansk tapas. Tapas. Gambas al ajillo
Agurkeruller med laks og cremecheese

Agurkeruller med laks og cremecheese

En lille lækker haps til din sommer tapas eller appetizer inden maden. Disse lækre agurkeruller med røget laks og cremecheese udgjorde en blandt mange små retter til en skøn sommer tapas, som blev nydt på vores terrasse i dejligt solskinsvejr