Endelig fandt jeg noget nyt at lave af mine hindbær – hindbærmousse. Da hindbærsæsonen var på sit højeste – det er den hos mig i juli-august måned – funderede jeg meget over, hvad jeg skulle bruge disse prægtige bær til
ButterdejBegynd med at sigte mel og salt sammen, og ælt det bløde smør heri. Lav en lille fordybning og hæld stille og roligt vand og citronsaft i og ælt det imens
Lasagne med laks og spinat. En dejlig nem lasagne som er en god måde at få fisk ind i hverdagen og som også børnene ville kunne lide og så den dejlig nem
Pulled chicken er perfekt fredagsmad (og et fedtfornuftigt alternativ til pulled porked). Med denne opskrift kan du endda nå at lave det efter arbejde, hvis du har marineret kyllingen dagen før
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!
Lurpak saltet eller Øko Thise er mine personlige favoritter til croissanter. Jeg pakker ofte mine ind i en stor plastikpose, stiller e kop kogende vand i midten og stiller dem i solen
Vi plejer at lave lidt grove boller, men til Super Bowl skulle det være max amerikansk så vi skulle lave nogen af de helt hvide, luftige og politisk ukorrekte boller, så jeg fandt denne opskrift er fra Pilens Køkken
Kiksene er fyldt med næring, fibre og sunde fedtstoffer og de indeholder kokossukker, som modsat almindelig sukker, indeholder mineraler såsom kalium, magnesium, zink og jern, samt indeholder flere typer af B- og C-vitamin
