De her konfektstykker lavede jeg til - set på Odensemarcipan. dk - det er virkelig et godt stykke konfekt og bestemt et jeg vil vende tilbage til de næste par år
En rigtig lækker sensommer dessert hvor man kan bruge de gode danske æbler. 6 æbler100 g marcipan50 g smør50 g hakkede mandler50 g smeltet smør1 tsk kanel4 spsk sukkerSmør et ovnfast fad
I denne uge har jeg ikke haft meget tid i køkkenet. Til gengæld har jeg både været på besøg hos Bibliotekarforbundet i København, jeg har været til min fars fødselsdag i Kolding og jeg har været på kursus i Herning - plus det løse
Hjemmebagte boller er i høj kurs her i huset og det er efterhånden længe siden jeg har bagt nogle. Denne gang blev det til boller med ølands hvedemel og squash
Dette er en opskrift som jeg har brugt i årevis som tilbehør til grill kød. Der skal ofte lidt mere end bare salat og flutes, for at det mætter, og det hele ikke går op i kød
Duften, der breder sig i huset, når disse lækre horn bliver bagt, er slet ikke til at stå for… Jeg er ret stor fan af rabarber, og da vi er gået ind i sæsonen for den lækre sag, skal det da helt sikkert udnyttes
