græskarkerner ristet på en tør pandeSkræl æblet og skær det i tynde små skiver, og kom det i en skål med citronsaften med det samme for at undgå de bliver brune
Salaten består af bulgur, der er vendt med sprøde, friskbælgede ærter, syrligt-søde kirsebær, karamelliserede rødløg, cremet feta og masser af citron og frisk persille
Vi besluttede os for at tage aftensmaden med os, og det skulle være nemt og let. I går aftes skulle jeg i Fælledparken til Zulu Sommerbio med min dejlige veninde
Senere blev det muligt at købe flækkede ærter som gjorde at det blev lidt hurtigere, og i dag kan du jo købe gule ærter som færdigret til at varme eller som et pulver du rører op med vand eller bouillon ogkoger i kort tid
Smag til med salt og peber. Når ærterne er møre, blendes retten med en stavblender. Jeg lavede med vilje en stor portion, da jeg tænker resterne kan bruges til at eksperimentere lidt med i de kommende dage
J. e. g. l. a. v. d. n. h. r. s. t. f. i. u. o. æ. k. y. D. (. ). ,. m. p. å. I. b. j. K. ø. c. O. 4. -. 5. 1. /. 2. &. S. P. T. F. R. x. L. G. 0. 3. ) g
Med mindre jeg pimper dem, naturligvis. Tilsæt 1 spsk olivenolie og saft fra en halv citron, bredbladet persille, grofthakkede mandler og nektariner i små tern
Det er nærmest en klassiker, og her har gulerødderne fået en dressing med ingefær og spidskommen, der passer godt til de søde rosiner og rødder – og giver salaten et strejf af Østen
Server de gule ærtermed en rødbedesalsa, stærk sennep og groft rugbrød. Madret der koges på vand der kogesmed kød, vildt, fjerkræ, grøntsager, kornprodukter
Bøg siderne, drys med de hakkede krydderurter og hæld den ønskede mængde olie over. Denne varme og grillede fetaost smager fantastisk og er virkelig nemt at forberede
Pynt med persille. Evt hakket løg 1/2 æble eddike 1/2 sukker Chili evt frisk hakket eller chili flager Sød chilisovs Salt Peber Citronsaft Røres sammen til sukkeret er smeltet , kom mango , tomat og peberfrugt i og lad det trække , gerne dagen før. Græskarkerner Olie Salt Kom olie og salt på kærnerne og bag dem i ovnen på 180 grader i ca 10 min , evt vend dem undervejs
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.