Kommes i en bradepande med bagepapir Bages ved 180 grader i ca 35 min , i nederste del af ovnen. 5 dl vand 300 g smør 4 æg 1/2 tsk salt 2 tsk bagepulver 600 g sukker 2 tsk natron 500 g hvedemel 14 spsk Kakao 2 spsk vaniljesukker Sigt alle de tøre dele sammen
Min æbletærte er inspireret af Mette Blomsterberg, og det er bestemt en af de bedste, jeg har smagt, og så bliver den simpelthen så flot og lækker med de forskellige lag
Tænd ovnen på 220 grader almindelig ovn. Bages i 15 min ved 220 grader. Fjern bagepapir og bønner og giv bunden yderligere 4-5 minutter. Hæld cremen forsigtigt på den afkølede tærtebund og bag den ved 150 grader i cirka 30 minutter, eller til cremen har sat sig. Det tager omkring 10 minutter. Skal piskes i 10 minutter
Form 14 boller og lad dem hæve tildækket i 30 min. 20 min, passer cirka med at ovnen når at komme op på 200 grader og bollerne derefter får et par minutter
Tag skålen op og pisk massen kraftigt i 8 minutter. Pisk derefter mindre kraftigt i 15 minutter. Bag den i 30-40 minutter. Når al chokoladen er smeltet, dækkes cremen til med film, og stilles i køleskab minimum 3-4 timer
Når nu sommeren åbenbart lader vente lidt på sig, så måtte jeg forkæle min dejlige mand med bl. Læg husblassen i koldt vand (i mindst 10 minutter). Giv et opkog (i mindst 3 minutter). (Alternativt sæt i fryser 30-45 minutter og derefter på køl i 2-3 timer)
30 minutter i køleskabet. Bag buden i 10 minutter ved 175 grader varmluft – nederste i ovnen. Bag kagen i 30 – 35 minutter ved 175 grader varmluft, nederst i ovnen
