Mine Favoritter

  • 48 Opskrifter
Mine Favoritter
Chili krydrede kødboller

Chili krydrede kødboller

Alle bør prøve at undgå mættet fedt, da det giver åreforkalkning, som fører til forsnævring af kroppens pulsårer
Spicy thai suppe med rejer (Tom Yum Goong)

Spicy thai suppe med rejer (Tom Yum Goong)

Tom Yum er en af de mest kendte thai supper. Men pas på – den lige så stærk som den er god. I Thailand giver Tom Yum turisterne en fantastisk oplevelse af thaimad
Nasi Goreng - Vegetar ♪♫¸♥¸♫♪

Nasi Goreng - Vegetar ♪♫¸♥¸♫♪

Nasi goreng betyr oversatt fra Indonesisk. STEKT RIS. Stekt ris er Indonesias nasjonalrett. Jeg har tidligere laget en utgave med reker, som du finner oppskrift på her
Solbærsaft i litervis

Solbærsaft i litervis

De første solbær er for længst blevet plukket og en stor del er blevet brugt til dejlig saft. Vi drikker nemlig solbærsaft i litervis og specielt meget når det er varmt og solen skinner
Glutenfri “Hveder”

Glutenfri “Hveder”

Instruktioner. Rør vand, sojamælk og gær sammen i en skål. Bland alle de tørre ingredienser sammen i en skål for sig
Nemme boller

Nemme boller

Nemme boller, der smager rigtig godt, får du opskriften på her. Som regel ved du nok godt, hvornår du har brug for boller og har måske tid og overskud nok til at stå i køkkenet og lave dem – dagen før eller samme dag
Lakseroulade

Lakseroulade

Lakseroulade – Jeg vil gerne takke den person, der har opfundet lakserouladen. Den er sindssygt godt fundet på
Skidne æg

Skidne æg

Skidne æg er en lækker påskeret med et knap så lækkert navn. Skidne æg serveres traditionen tro skidenlørdag (påskelørdag), som er ”skiden”, da der ikke er blevet gjort rent på de to helligdage, skærtorsdag og langfredag
Naan brød som mine indervenner laver dem

Naan brød som mine indervenner laver dem

N. a. n. b. r. ø. d. s. o. m. i. k. e. v. P. g. D. E. J. T. I. L. S. K. A. B. R. Ø. 2. 5. æ. l. u. t. /. 1. p. y. h. (. f. c. ). -. 0. 6. G. H. ,. å. j. Æ
Lune pandebrød

Lune pandebrød

Fremgangsmåde. Bland rugmel, bagepulver, sukker, salt og hvedemel i en skål (hold lidt hvedemel tilbage)
Indisk dahl med raita

Indisk dahl med raita

4 hvidløgsfed, finthakket. 12 spsk frisk ingefær, fintrevet. 12 spsk olivenolie. 13 tsk karry. 11 spsk stødt spidskommen
Snoede butterdejs-stænger med skinke

Snoede butterdejs-stænger med skinke

Torciglione della stracchino e prosciutto. Fine små snoede brødstænger af butterdej med ost og Parmaskinke, perfekte til en aperitivo eller bare som snack
Fyldte champignoner

Fyldte champignoner

Fyldte champignoner, der får tænderne til at løbe i vand – Mums. Normalt bliver champignoner serveret som en ingrediens i salater, farsretter, saucer og lignende, men i denne opskrift er de hovedbestanddelen