11 håndfuld
sveskerPilsner, bouillon, løg og krydderier sættes over varmen, bringes i kog, og heri koges ribbenene ca. 1-1 1/4 time, og tages derpå op og afkøles, inden det skæres ud i stykker som passer imellem hvert ribben.
De udskårne stykker steges gyldne i smør ved svag varme i ca. 5 minutter på hver side eller pensles med lidt olie og grilles til de får farve.
Æbler og pærer skrælles og skæres i mundrette stykker og steges sammen med sveskerne i lidt smør på en pande til de lige akkurat er møre.
Server de røde ribben sammen med æbler, pærer og svesker og giv et stykke rugbrød til.
og jeg faldt pladask for den både meget lækre og meget smukke røde salat. I søndags var jeg til min søster fødselsdag og i den anledning lavede jeg en rigtig dejlig salat, som I får opskriften på her
Den bedste salat, som min skønne kæreste nogensinde har smagt. Ja, det er vitterligt, hvad han sagde. Den blev serveret til en medister i baconsvøb, og det friskede retten gevaldigt op
"Karry" er en ret, der stammer fra de asiatiske lande og som findes i forskellige farver og smage. Man kan blande sin egen karry af forskellige krydderier, men den lette udgave er at købe karrypasta i et supermarked og lave sin karry deraf
Nu må det snart være slut med de vintersalater - ja, sådan er der nok mange af os, der tænker nu. Men de friske nye grønsager er ikke helt kommet endnu og så kan en dejlig farverig vintersalat stadig være på sin plads
Der bliver serveret frikadeller til mange julefrokoster rundt omkring i denne tid. Som regel vil det nok være den klassiske frikadelle, som mormor lavede den
N. u. h. v. o. r. d. e. t. g. s. m. j. f. b. i. …. å. ”. l. n. a. M. k. y. ,. ø. p. H. L. C. F. æ. S. D. –. c. z. R. -. (. 5. ). 3. 7. 1. 6. 0. Æ. J. B. 4. G. q
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.