mad

mad

  • 44 Opskrifter
Minestrone suppe

Minestrone suppe

Jeg elsker minestrone suppe, da der er en mase fyld og forskellige smagsvarianter. Suppe kan generelt godt blive lidt kedeligt, men denne er rigtig god
Knuste kartofler med hvidløgssmør og parmesan

Knuste kartofler med hvidløgssmør og parmesan

The post Knuste kartofler med hvidløgssmør og parmesan appeared first on Anna-Mad blog. Jeg har genopfundet min kærlighed til kartofler med disse knuste kartofler med hvidløgssmør og parmesan
Græske frikadeller af oksefars*

Græske frikadeller af oksefars*

500 g. oksefars2spsk. soltørret tomater i olie i små tern100 g. smulleret feta1 æg1 spsk. tørret organo1 spsk
Boller i karry

Boller i karry

Smag på maden. Boller i karry, det er bare godt. Det spiser vi tit her hos os og vi laver altid en stor portion kødboller, så der er til fryseren
Farseret kål med æbler og valnødder

Farseret kål med æbler og valnødder

Sæt ”indmaden” fra kålen til side og blancher den udhulede kål i det saltede vand i max 2 min. ”indmaden” fra kålen og løg i små tern på max 1x1cm
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Svensk pølseret fra Sverige – nej, svensk pølseret er pæredansk, og man ved ikke helt hvorfra navnet stammer – altså pølseret er jo nemt nok, det er jo en ret med pølser i, men hvor Sverige kommer ind i billedet, det er ikke rigtig til at sige med sikkerhed
Spidskålssalat med ærter

Spidskålssalat med ærter

Madopskrifter › Salater › Kålsalat › Spidskålssalat. ca. 600 g spidskål
Wok med nudler, grøntsager og cashewnødder

Wok med nudler, grøntsager og cashewnødder

Aftensmad på 20 minutter. En nem omgang hverdagsmad på 20 minutter er intet problem. Hvis du sidder og tænker, at det nærmest er umuligt (medmindre du rister et par skiver rugbrød, steger et spejlæg eller bikser en omgang grød sammen) så kan du godt tro om
Sommerlig rissalat

Sommerlig rissalat

1. Kog 2 poser Uncle Ben’s Ris, Boghvede, Hvede & Quinoa. 2. Lad risene afkøle – du kan sagtens koge dem dagen før og bare opbevare poserne med ris i køleskabet
Braiseret Nakkefilet med grov mos og spidskål

Braiseret Nakkefilet med grov mos og spidskål

Denne ret er en rigtig dejlig tung efterårsting og nem at lave i store portioner til mange mennesker og samtidig kræver den ikke meget forberedelse, men tilgengæld masser af tid til at passe sig selv