Noget medhakketoksekød, selvfølgelig stadig sundt. Jeg har ikke beskæftiget mig ret meget medhakketoksekød før, hvilket gør, at dette er en herlig udfordring for mig
Uanset om du bruger spidskål eller hvidkål smager mangochutney godt til. Kom det i gryden sammen med de alle de andre ingredienser efter kødet er svitset
guacamole, avocado, revet ost, flødeost og/eller salsa. Man kan variere fyldet med bl. hakketoksekød. Man kan svitse et løg sammen med kødet for at give lidt ekstra fylde og smag
Vikl serranoskinken (eller parmaskinken) rundt om den resterende mængde kyllingefileter. Bland det sammen medhakket svine- og kalvekød, salt, rasp og æg, og krydr farsen med peber
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.